Menu à 63€
- La mise en appétit d'une bouchée
- Déclinaison de tomates au basilic,burrata et vinaigrette balsamique blanc
- Granité de gentiane
- Pavé de cochon noir Iberico,fricassée de légumes du soleil
Fromages affinés issus de nos terroirs(sup 9.00€)
- Souflé glacé au cointreau,oranges confites dans son jus
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98 €
