63 €
Menu à 63 €
- La mise en appétit d'une bouchée
- Gravlax de saumon "label rouge",guacamole d'avocats au gingembre citron
- Magret de canard,au jus de cassis
- Suprême de caille des Vosges et cuisse façon nuggets,crémeux de champignons des bois
Fromages affinés issus de nos terroirs (sup 9 €)
- Finger mousse de citron,sorbet ananas pain de sucre
- Paris Brest coeur praliné,crème au caramel beurre salé