Esprit Fraicheur

Esprit Fraicheur

Menu à 55 € 

  •  La mise en appétit d'une bouchée
  •  Déclinaison de tomates au basilic,burrata et vinaigrette balsamique blanc
  •  Filet de truite du haut Jura fumé au bois de hêtre,et gravlax guacamole d'avocat

 

  •   Navarin d'agneau au romarin,olives noirs,polenta à la crème
  •   Magret de canard rôti aux épices

      Fromages affinés issus de nos terroirs(sup 9.00€)

 

  •  Macaron aux fruits secs, fruits en sabayon d'orange
  •  Nougat glacé aux fruits secs,amandes noisettes et Granberry

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70 €

Menu gourmand

Dans le respect des saisons nos produits sont soigneusement sélectionnes

Réservations

Veuillez nous appeler au :
03 81 38 10 92 

                         Restaurant ouvert du jeudi au dimanche soir 

                  

 

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