Esprit Fraicheur

Menu à 55 € 

  •  La mise en appétit d'une bouchée
  •  Carpaccio de noix de Saint-Jacques,guacamole d'avocat,vinaigrette aux fruits de la passion
  •  Caille des vosges désossées,copeaux de foie gras,viande de grisons,et crémeux de champignons de paris

 

  •   Magret d'agneau rôti au miel et jus de viande à l'ail noir
  •   Pavé de coeur de noix de veau,poêlé et truffes melanosporum

      Fromages affinés issus de nos terroirs(sup 9.00€)

 

  •  Parfait aux poires et caramel,sorbet poire
  •  Dôme douceur à l'orange,croustillant chocolat noir

A découvrir également

70 €

Menu gourmand

Dans le respect des saisons nos produits sont soigneusement sélectionnes

Réservations

Veuillez nous appeler au :
03 81 38 10 92 

                         Restaurant ouvert du jeudi au dimanche soir 

                  

 

Plan d'accès